Rhum "L’Arbre du Voyageur" ©jploubat
La Collection
Chantal Comte sélectionne et diffuse les plus belles réserves de Rhums des Antilles qu’elle glane, comme l’abeille butine, dans les meilleurs chais des îles, sous le nom des différentes cuvées : L’Arbre du Voyageur, La Tour de l’Or, Cuvée Caribaea et toujours sous sa propre marque.
Dans la préface du livre qu’elle a écrit sur la cuisine au rhum, Alain Ducasse écrivait : « Les rhums de Chantal Comte sont présents sur nos cartes depuis très longtemps, tout simplement parce qu’ils expriment la quintessence des arômes des grands rhums, parce-que nous y retrouvons le message des eaux de vie non fardées ».
La dégustation est un voyage intérieur, un moment très intime, une histoire d’émotions personnelles, un retour vers l’enfance, vers cette mémoire reptilienne où les parfums se sont gravés pour former notre goût.
- LA TOUR DE L’OR 2010
Appelation d’Origine Contrôlée
Rhum de la Martinique
Rhum Vieux Agricole
"Grande Reserve" XO
Brut de fûts
Récolte 2010
Edition limitée - CUVÉE CARIBAEA RHUM VIEUX AGRICOLE VO
Appelation d’Origine Contrôlée
Rhum de la Martinique
Rhum Vieux Agricole VO
Brut de fûts
Edition limitée - CUVÉE CARIBAEA RHUM AGRICOLE BLANC
Appelation d’Origine Contrôlée
Rhum de la Martinique
Rhum Agricole Blanc - L'ARBRE DU VOYAGEUR RHUM VIEUX (3 ans d’âge)
BRUT DE FÛTS
Rhum Vieux Agricole
AOC Rhum de la MartiniqueMédaille d’Argent au Concours Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019, qui s’est tenu à Bruxelles en octobre 2020.
Médaille d’Argent à l’International Rum Conference, qui s’est tenu en Floride en septembre 2019. - FIGHTING SPIRIT GOLD
Rhum Agricole blanc
AOC Rhum de la Martinique« Médaille d’Or » au Concours Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles, qui s’est tenu à Bruxelles en octobre 2020.
« Double Médaille d’Or » au Concours Mondial des Rhums 2018 qui s’est tenu à Madrid. - LA TOUR DE L’OR Bourbon Finish
Rhum Très vieux Agricole
AOP Martinique
Médaille d’Or au Concours Mondial des Rhums . Madrid 2013
Médaille d’Argent : Concours Général Agricole de Paris 2013 - LA TOUR DE L’OR Brut de Fûts - Marie Galante
Rhum Vieux Agricole
Distillerie Bielle-Marie Galante - CUVEE CARIBAEA Rhum Blanc AOC Martinique
Edition limitée
Bouteilles numérotées de 0001 à 1150
Présentées en caisse bois unitaire gravée« Médaille de Bronze » au Concours Mondial des Rhums 2018 qui s’est tenu à Madrid.
- FIGHTING SPIRIT BLUE
Rhum Blanc
AOP Martinique
Médaille de Bronze - International Spirits Challenge 2011(UK)
Médaille d’Or - International des Rhums Madrid 2014 - FIGHTING SPIRIT RED LINE
Rhum Blanc
Marie-Galante - Guadeloupe - L’ARBRE DU VOYAGEUR RESERVE 2001
Rhum Extra Vieux
AOP Martinique
Médaille d’Argent - International Spirits Challenge 2011(UK) - L’ARBRE DU VOYAGEUR BLANC
RHUM BLANC
BRUT DE CUVE
Rhum Agricole
AOC Rhum de la MartiniqueMédaille d’Or au Concours Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019, qui s’est tenu en Chine fin août 2019.
Médaille de Bronze à l’International Rum Conference, qui s’est tenu en Floride en septembre 2019. - L’ARBRE DU VOYAGEUR VSOP
Rhum Extra Vieux
AOP Martinique - L’ARBRE DU VOYAGEUR RESERVE 2001 Garanti non filtré
Rhum Extra Vieux
AOC Rhum de la Martinique
Médaille d’Argent - International Spirits Challenge - Plantation de la Montagne Pelée Grand Hors d’Âge XO
Rhum Agricole Extra Vieux
A.O.C Martinique - LA TOUR DE L’OR Rhum Blanc AOC Rhum de la Martinique
Edition limitée
Bouteilles numérotées de 0001 à 1250
Présentées en caisse bois unitaire gravée - LA TOUR DE L’OR 2001 Brut de Fûts
Rhum Extra Vieux Agricole
AOC Rhum de la Martinique
« Grande Médaille d’Or » à la Spirits Selection du Concours Mondial de Bruxelles 2017
« Double Médaille d’Or » au Concours Mondial des Rhums 2018 qui s’est tenu à Madrid - LA TOUR DE L’OR 2002 Brut de Fûts
Rhum Agricoles Extra Vieux des Antilles Françaises
Brut de fûts
Distillerie la Favorite - Fort de France
Médaille de Bronze - International Spirits Challenge 2011(UK) - LA TOUR DE L’OR 2005 Brut de Fûts, d’un seul fût (single cask)
Rhum Extra Vieux Agricole
AOC Rhum de la Martinique
« Double Médaille d’Or » au Concours Mondial des Rhums 2018 qui s’est tenu à Madrid et élu « Meilleur Rhum Agricole de l’année 2018 ». - LA TOUR DE L’OR 2006 Brut de Fûts
Rhum Extra Vieux Agricole
AOC Rhum de la Martinique
« Double Médaille d’Or » au Concours Mondial des Rhums 2018 qui s’est tenu à Madrid.